Votre brief - 24h (10 articles)

Doctissimo révèle que la qualité nutritionnelle des céréales de petit-déjeuner a significativement baissé au cours des dix dernières années, avec des teneurs élevées en sucre et en matières transformées. L'application Yuka a néanmoins identifié une sélection de mueslis et granolas plus sains. Selon la diététicienne Julie Boët, l'indice glycémique élevé de ces produits peut provoquer des déséquilibres énergétiques et des fringales. Les experts recommandent de privilégier les céréales non transformées riches en fibres pour un apport nutritionnel optimal. Doctissimo

Selon une étude de la Mayo Clinic, le nombre de pompes qu'une personne peut effectuer est un indicateur de sa santé globale. Les normes varient en fonction de l'âge, mais les experts insistent sur l'importance de maintenir une activité physique régulière pour préserver la force musculaire et éviter des désordres métaboliques. Cependant, certains professionnels, comme la coach sportive Natalya Alexeyenko, estiment que ces seuils pourraient être ajustés pour mieux refléter les réalités individuelles et les niveaux d'entraînement divers. Le Monde (santé)

Le Monde rapporte que les deux salles de consommation à moindre risque de Paris et Strasbourg, ouvertes en 2016, pourraient fermer si leur financement n'est pas inscrit dans la loi de finances de la Sécurité sociale. Malgré des preuves de leur efficacité pour réduire les risques liés à la consommation de drogues, leur avenir reste soumis à des débats politiques. Les experts soulignent le besoin de solutions pérennes pour répondre aux enjeux de santé publique. Doctissimo

Une diététicienne américaine, citée par Doctissimo, propose une recette équilibrée associant poulet, légumes rôtis et pâtes aux pois chiches pour favoriser la perte de poids. Ce plat allie saveur et valeur nutritionnelle grâce à des protéines rassasiantes, des fibres et des antioxydants. Ce type d’alimentation met en avant l’importance de trouver des alternatives saines et appétissantes pour maintenir une alimentation équilibrée tout en atteignant ses objectifs de santé. nice-matin

Une nouvelle étude présentée lors des sessions scientifiques de l’American Heart Association met en lumière un lien potentiel entre l’utilisation prolongée de mélatonine et un risque accru d’insuffisance cardiaque. Bien que les résultats soient préliminaires, ils soulèvent des questions sur la sécurité à long terme de ce complément populaire. Les chercheurs appellent à une meilleure régulation et à des études approfondies pour évaluer les effets à long terme. Source 22

Selon une étude récente publiée dans Drug and Alcohol Dependence Reports, les consommateurs combinant tabac et cannabis présentent des altérations chimiques spécifiques dans le cerveau, notamment au niveau de l'enzyme FAAH, impliquée dans le système endocannabinoïde. Ces découvertes pourraient expliquer l'aggravation des troubles de santé mentale et des addictions dans ce groupe. Les chercheurs appellent à des études supplémentaires pour comprendre les implications cliniques de ces résultats. Source 23

Une étude de l’Université du Colorado met en évidence les effets potentiellement néfastes de l’érythritol, un édulcorant largement utilisé, sur la barrière hémato-encéphalique. L’édulcorant pourrait perturber le flux sanguin cérébral et augmenter les risques d’AVC. Bien que des recherches supplémentaires soient nécessaires, ces résultats rappellent l’importance d’une évaluation rigoureuse des additifs alimentaires. Source 25

Des scientifiques de l'UC San Diego ont réussi à produire en masse un pigment rare, le xanthommatin, présent dans la peau des céphalopodes. Ce pigment, crucial pour le camouflage des pieuvres, pourrait ouvrir la voie à de nouvelles applications technologiques, notamment dans les matériaux biomimétiques. Cette avancée témoigne du potentiel des approches biotechnologiques pour transformer des processus industriels et explorer des innovations inspirées par la nature. Source 21

Une analyse publiée dans le BMJ révèle que les cyclones tropicaux augmentent significativement le risque de décès liés à des maladies chroniques, notamment l'insuffisance rénale et les infections respiratoires. Les chercheurs appellent à une meilleure intégration des données de santé dans les systèmes d’alerte précoce afin de réduire les impacts sanitaires des catastrophes climatiques. Source 24

Dans le cadre d’un projet mené par Vinnova, la Suède a transformé ses cantines scolaires en espaces durables et inclusifs, en utilisant des aliments locaux et en impliquant les élèves dans des ateliers. Ce programme vise à améliorer la qualité nutritionnelle des repas tout en réduisant le gaspillage alimentaire. Les résultats préliminaires montrent une augmentation de l'engagement des élèves et une réduction significative des déchets, offrant un modèle inspirant pour d'autres pays. Source 19